甘い?渋い・・・


柿の種類って、いくつぐらいご存知ですか?富有、次郎・・・二つしか分からない。

私の実家には柿の木が2本ありましたが、どれも渋柿で祖母が干し柿を作ってくれたのを覚えています。不思議と渋柿には鳥が来ないですよね。

Kaki そうえいば祖母が、「ヘタが実にくっついているものが美味しい」といっていましたが、本当なのでしょうか?私は柿があまり好きでないので、確かめた記憶がありません。ご存知の方ありましたら教えてください!

さて、写真はあるフラワーパークに展示してあった柿の模型です。一体いくつあるのか・・・100以上はありました。そんなにたくさんの種類を売っているところを見たことがないので、一般に流通していない種類は何のために生産されているのでしょう?

木の実を一つ取り上げてみても、知らないことって多いですね。日々是勉強。