餅つき on 2015年1月29日 • by ブログ管理者 餅つきをしました。 もち米は薪の火で蒸し上げたのですが、火力が強すぎても弱すぎてもダメで、調整が中々難しかったです。 餅をつくのも力ではなく、コツがあるようで女性でも上手についていました。 できたてのお餅はとても美味しかったです。
エアープランツ、勉強になりました。
簡単には枯れないけれど、数か月から一年弱で枯らしていました。
餅つき、寒の餅ですね。
夫の実家も薪で蒸しますよ。
でも、くちこは、家で餅つき機です。