餅つき

週末、毎年恒例の餅つきを行いました。

現場でカケヤを振るい、帰ってきてキネを振るい・・・お疲れの一日ですが、つきたてのお餅は美味しかったですよ。お醤油、黒ゴマ、きな粉、大根おろし、ひきわり納豆、皆さんお好みの味でいただきました。

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この時期、毎年、お昼に近所の乳児院で子どもたちと一緒に餅つきを楽しみ、4kgほど余分に蒸した分で夕方また餅つき。ランドセルはプレゼントできませんが、毎年喜んでいただけているようですし、お互い楽しく美味しくいただけますので、この時期を皆心待ちにしています。

写真のお漬物は、庭木のお手入れをさせていただいているお宅の奥様が漬けてくださったものです。こちらも美味しくいただきました。

じゃぁ、また来年。今度は、セミナーに来る海外の皆さんと餅つきやろうかな。

小杉造園のホームページはこちらから http://kosugi-zohen.co.jp


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